La "Fiera Nazionale del Tartufo Bianco" è un evento enogastronomico che si tiene a Trisobbio domenica 25 ottobre.

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Le vie del borgo medievale ospiteranno gli stand dei tartufai, protagonisti assoluti della giornata.

Questa manifestazione celebra il tartufo bianco del territorio e dei  vini con stand di produttori, degustazioni, mercati di prodotti tipici e intrattenimento.