Le ultime due domeniche di marzo, il 22 ed il 29, a Sarsina, Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, si svolgerà la sagra dedicata alla Pagnotta Pasquale, tipico prodotto della media vallata del Savio, giunta oramai alla 41° edizione.

Per l’occasione i forni locali prepareranno grandi quantità di pagnotte per tutti i visitatori.

La pagnotta è un tipico dolce di Sarsina e dintorni, che un tempo s’identificava con la stessa festività pasquale ed allietava anche la tavola dei più poveri.

Oltre alle pagnotte pasquali sarà presente un grande mercato con bancarelle che offriranno prodotti gastronomici e di artigianato.

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