Evento gastronomico primaverile dedicato al carciofo locale, la Rassegna del Carciofo si svolge a Perinaldo, borgo Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, domenica 10 maggio.
Anche se è più una “rassegna” che una grande sagra, l’evento propone:
- degustazioni di piatti a base di carciofo
- prodotti tipici locali
- atmosfera di paese, tranquilla e autentica
- spesso piccoli eventi collaterali (mercatini o iniziative culturali)
