Il Carnevale de li Paniccià, il cui nome "paniccia", deriva da una pappa contadina (pane minestra dei poveri, a base di castagne che, considerata la loro facile reperibilità fungevano da sostituto del pane) o dalla produzione di panni per il Vaticano in passato, e si celebra con sfilate che riflettono la storia e le tradizioni locali.

Da sabato 07 febbraio a sabato 21 febbraio, il “Carnevale storico di Amandola”, borgo Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, vi aspetta per un mese intero di musica, spettacoli, carri allegorici, balli e divertimento per tutte le età.